綠豆
綜合評分 7.9
綠豆啊
這麼些綠豆,夏天泡一天,春秋泡兩天,冬天泡三天,看到有捲曲的小尾巴露出來就可以了
露出小尾巴的時候,就將水瀝乾,每天撒水兩次保持溼潤,頂上可以蓋一塊打溼的籠布。秋天,第一天後長的樣子
第二天長成的樣子
第四天已經冒出頭啦,這時可以吃的。其實,隨你的喜歡,任何程度的都可以吃。發的時間再長些,還會長成豆苗,也可以吃的啊。
收割一份,先炒一盤豆芽吧
自己發的豆芽沒有外面那麼白白胖胖,並且根鬚比較多。我自己是連根鬚都吃的,不浪費哈。炒豆芽出的水也少。 而市面上的豆芽都新增了許多違法新增劑。比如「豆芽激素」等可加速豆芽生長,一般需要7至10天長成的豆芽,使用激素後四五天內即可成熟。「豆芽亮白劑」、「保險粉」則用來對豆芽進行漂白。加入「無根豆芽調節劑」,具有防腐防爛作用。 這是發豆芽嗎?是發毒藥吧,怕~~ 還是自己發著吃吧。請大家試試,有好的發現,要分享啊