穿心蓮,彩椒,黑木耳,胡蘿蔔,蔥,蒜,香油,鹽,香醋,幹辣椒,乾花椒
綜合評分 8.9
熗拌五色蔬菜塔
綜合評分 8.9
春天氣溫起伏不定，容易感冒，這個季節我們需要多食用一些新鮮的水果和蔬菜，以補充足夠的維生素。
用料
做法
-
穿心蓮摘去老葉，洗淨
-
彩椒切大塊
-
黑木耳泡發洗淨
-
-
胡蘿蔔切絲
-
用水分別把彩椒，穿心練，黑木耳，胡蘿蔔焯水
-
幹辣椒切段 蔥蒜剁成末
-
-
鍋裡放油，燒熱後，先放蒜末爆香後，把幹辣椒乾花椒放入熗出辣味
-
焯過水的幾種蔬菜瀝乾水份後切成蔬菜末，拌入熗好的辣椒油，加入鹽，香醋，蔥攪拌均勻後整型裝盤就完成了
小貼士
只要稍稍的注意一下搭配，餐桌上就會呈現豐富的色彩，既養眼，又養身。
所在的分類
相關食譜
穿心蓮,彩椒,黑木耳,胡蘿蔔,蔥,蒜,香油,鹽,香醋,幹辣椒,乾花椒
綜合評分 9.0
萵筍,胡蘿蔔,小蔥,生薑,大蒜,鹽,米醋,花椒,食用油
綜合評分 9.5
穿心蓮,幹辣椒,大蒜,大蔥蔥白,食用油,生抽,米醋,糖
綜合評分 8.8
穿心蓮,幹辣椒,大蒜,大蔥蔥白,食用油,生抽,米醋,糖
綜合評分 9.4
干豆腐,胡蘿卜,蔥（大蔥、小蔥、洋蔥皆可）,香菜,干辣椒,調味料 : 鹽，糖，醬油，味素，油
綜合評分 9.3
幹豆腐皮,蒜苗,幹辣椒,花椒,醬油,鹽,醋,色拉油
綜合評分 9.4
豆苗,幹辣椒,乾花椒,鹽,生抽,美極鮮
綜合評分 8.0
西蘭花,黑木耳,胡蘿蔔,鹽,大蒜,花椒粒,紅幹椒,色拉油
綜合評分 7.0
大土豆,青辣椒,紅辣椒,大蒜,香菜,油,花椒,醋,鹽,糖,辣椒油,香油
綜合評分 7.7