酸筍,木耳,酸豇豆,蘿蔔乾,扁豆,老抽,（我用了螺絲湯,蔥,麪條
綜合評分 9.6
"臭"面
綜合評分 9.6
上次買螺螄粉 酸筍那個料包有點多 還有蘿蔔乾酸豆角木耳什麼的 炒麪吃 其實更像打滷麪 臭臭的...但是很可口~~=w= 以下是我亂做的做法= =。。。
用料
做法
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蔥切末 扁豆切小圈 切丁都可以 麪條煮八分熟 倒一些香油拌勻備用
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油燒熱 下蔥末 炒香 然後放入酸筍木耳豇豆蘿蔔乾（我的是螺螄粉包裡的 都在一包裡）翻炒 放入扁豆丁 繼續翻炒 烹入老抽適量 料酒少許 （之後我放了一些螺絲湯和辣油 喜歡吃炒麪的就直接下面條炒就可以了
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翻炒均勻後 放入適量鹽 糖
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小貼士
配料沒什麼科學性= =我只是家裏有什麼就扔進去的...放些青菜炒應該也不錯
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綜合評分 8.5
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綜合評分 8.2
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綜合評分 8.5