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橄欖油涼拌蘿蔔苗
綜合評分
8.5
用料
蘿蔔苗
橄欖油
紅椒
糖
生抽醬油
蒜
鹽
做法
先將蘿蔔苗清洗乾淨,撒上少許鹽攪拌下放置
準備調料拍蒜切成蒜蓉,紅椒也切碎,將糖蒜蓉,紅椒橄欖油一起攪拌均勻
將蘿蔔苗用手揉下,去除蘿蔔苗的辣味和些許苦味
稍微擠下水份
將所有調料澆至蘿蔔苗上即可
小貼士
所在的分類
冷盤
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下酒菜
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7.4