雞蛋,澳洲牛柳,蘑菇,洋蔥,西葫蘆,紅蘿蔔,黃豆芽,泡菜,哈密瓜,拌飯辣醬,辣椒粉
綜合評分 7.8
韓國拌飯（特製醬料）
綜合評分 7.8
看了韓劇後發瘋想吃就做了～吃了。然後跑步了。
用料
做法
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特別想吃加入牛肉的拌飯。買的是超市一盒盒包裝好並已經切好澳洲牛柳。吃起來非常香！ 將蘑菇、洋蔥、牛柳加入醬油、黑胡椒、進行翻炒。快速出鍋保證牛柳的鮮嫩。不怕胖的用黃油更香。一定注意鍋不要太熱時放入黃油。
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分別將胡蘿蔔、西葫蘆、切絲進行翻炒。黃豆芽過下水就好保持脆脆口感。
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將一個雞蛋加入一點點鹽和牛奶。打勻後不粘鍋煎成餅。拿出切成絲。小火！
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還有泡菜稍微切一下更方便吃。。我想要吃很多吃不膩。所以加入了一點點哈蜜瓜絲增加口感。不喜歡的不加。 都擺放好以後。不粘鍋小火煎一個流黃的單面蛋放上去。我這個本來想用洋蔥圈煎個好看的沒想到破相了。。。。
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因為我買的辣醬我覺得不夠辣。所以我的醬料是：兩勺醬油（口味重的多放一點）➕一點點食醋➕一小勺糖（按個人口味）➕辣醬➕辣椒粉。 攪拌到濃稠。醬料按照拌飯的分量大小自己掌控下量。伴入飯中時別忘記放香油！！非常提味的香油我覺得很關鍵～哈哈
小貼士
我因為不喜歡太多綠色蔬菜。所以肉偏多～所以自己在家拌飯最好的就是可以選擇自己喜歡的材料～海鮮啊、別的肉類～各種綠色蔬菜～然後拌一大碗。最好是幾個人一起吃會特別的香不是嗎～^_^
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.9
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綜合評分 9.5
米飯,牛肉末,鮮香菇,杏鮑菇,胡蘿蔔,菠菜,木耳（已泡發）,辣白菜,雞蛋,油,料酒,生抽,韓國辣椒醬,檸檬汁,熟白芝麻
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綜合評分 9.5
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綜合評分 7.7
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綜合評分 9.8
胡蘿卜,黃瓜,包菜,豆芽,洋蔥,香菜,嫩豆腐,雞蛋,韓式辣椒醬,辣白菜,油
綜合評分 7.6
生菜碎,蔥香菜碎,土豆泥,自制辣椒醬,花生碎
綜合評分 9.4
壽司米飯,西葫蘆,胡蘿蔔絲,豆芽,雞肉末,姜,韓國辣椒醬,香油,胡椒粉
綜合評分 7.1