芝麻（炒熟）,紅糖,蜂蜜,糯米粉,熱水,鹽,梔子粉、百年草粉、抹茶粉,液體色素,食用油,香油,大米粉,水<2>,松子<裝飾>,芝麻<裝飾>,木耳<裝飾>
綜合評分 7.2
五色瓊團 ～ 오색 찹쌀경단（五色 瓊團）
綜合評分 7.2
【關於裝飾】點選封面見全圖。 【關於染色】見貼士，或可自由發揮。 http://www.bakingschool.co.kr/recipe/recipe/recipe_view/recipe_no/672
用料
做法
-
芝麻、紅糖、蜂蜜混合。成餡。
-
糯米粉與鹽混合，每次加入少量熱水攪拌勻，再添水，拌勻。 ✔用手團麪糰不粘手的程度即可。
-
分五等分，揉成凹餅狀，放染料（1/2茶匙），滴5-6滴液體色素，揉至顏色均勻。 ✔所用染料粉與色素見貼士。
-
-
五色麪糰，各按35g一個量，揉糰子，揉出的糰子直徑應5cm左右。 包餡料。如果粘手，手沾水。
-
沸水煮6-7分鐘。
-
撈出浸涼水。糰子涼後，刷香油。
-
-
大米粉放適量水，揉勻，上鍋蒸10分鐘。 趁熱用手揉好，抹食用油，擀平，用壓花模刻出需要的形狀。
-
裝飾。
小貼士
黃：梔子粉1/2匙，香蕉色素4-5滴 橘黃：梔子粉，草莓色素 青：抹茶粉粉，綠茶色素 粉紅：百年草粉，草莓色素 耦合色：百年草粉，葡萄色素
所在的分類
相關食譜
（白面團）面粉,（白面團）水,（白面團）酵母,（南瓜面團）南瓜泥,（南瓜面團）水,（南瓜面團）面粉,（南瓜面團）酵母,（紫薯面團）紫薯泥,（紫薯面團）水,（紫薯面團）面粉,（紫薯面團）酵母
綜合評分 8.2
米飯,胡蘿卜,培根,干香菇,豌豆,咸鴨蛋,海苔,熟黑芝麻,鹽
綜合評分 7.5
胡蘿卜,肉松,剩米飯,油,海苔,壽司醋
綜合評分 8.8
糯米粉,粘米粉,糯米,冷水
綜合評分 8.2
瘦肉,冬筍,幹香菇,雪裏蕻,糯米粉,粘米粉,澄粉,青麥粉,水
綜合評分 9.8
糯米粉,澄粉,細砂糖,艾草粉,抹茶粉,開水,色拉油,生鹹蛋黃,肉鬆
綜合評分 8.0
糯米粉,粘米粉,糯米,冷水
綜合評分 7.1
高筋面粉/中筋面粉,堿水,鴨蛋,鹽,水 (把堿水沖稀點兒),濃湯寶,蝦米,糖,麻油,芫荽
綜合評分 7.4
上道高筋面粉,上道高筋全麥粉,全蛋,白砂糖,干酵母,水,黃油,鹽
綜合評分 8.2