好料理

開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤1

    將開心果剝開，打碎待用

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤2

    將糖與砂糖倒到一起，拌勻

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤3

    攪拌好後加入橄欖油拌勻

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤4

    加入100g的酸奶拌勻

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤5

    將過篩後的小蘇打、泡打粉、全麥麪粉、低精麪粉混合在一起。

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤6

    將步驟四與步驟五拌在一起攪勻後，加入開心果和葡萄乾拌勻

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤7

    拌勻後準備裝盤前記得要預熱烤箱。150度，預熱10mins。

  • 開心果酸奶藍莓幹全麥瑪芬的做法 步骤8

    推進烤箱150度，烤15分鐘即可。如果喜歡顏色深就把上火加大10度

小貼士

我這回烤的瑪芬拱起來很圓滿是因為我在放入烤箱前把表面抹平了，如果沒有磨平的話造型應該更好看，哈哈哈哈。希望你們喜歡我的低糖低脂低油瑪芬

所在的分類

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