好料理

鮮橙蒸蛋

綜合評分 8.8
枸杞做點綴

用料

做法

  • 把橙用鹽把表面的臘洗掉、然後切半、把橙汁擠壓出來、用勺把橙肉挖出來

  • 鮮橙蒸蛋的做法 步骤2

    把蛋打散、加入橙汁、白糖、用篩子過下、再放進碗里、再用另外一半的橙皮用牙簽扎好放進蒸鍋里蒸

小貼士

邊加溫水邊打蛋、可以讓蛋更滑

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