馬蹄筍,包菜,肉
綜合評分 9.0
樸素的馬蹄筍炒包菜
綜合評分 9.0
馬蹄筍怎麼炒都好吃 正好家里有包菜和鹵肉，混合後類似干鍋包菜的效果，但是馬蹄筍絕對是里面最出彩的
用料
做法
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馬蹄筍切片片，包菜切小塊或者手撕，鹵肉切小塊或者撕小塊，木有現成的鹵肉，先炒肉片也很好啊
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熱油鍋先下筍翻炒半熟再下包菜和肉，油稍微多一點，用中小火慢點翻炒，有煸的感覺，下點鹽，一點點生抽，也可以不要生抽，熟了就可以出國啦 都是菜菜本身的清甜
小貼士
不要炒糊了咯，怕糊也可以略加一點點水
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