黃油,紅糖,花生醬,雞蛋,花生碎,鹽,蘇打,高筋面粉
綜合評分 9.0
香酥花生餅干
綜合評分 7.1
特別酥香，大人小孩都愛吃，甜而不膩，步驟簡單好做。。
用料
做法
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生花生先進烤箱，180度15分鐘，放中層，上下火加熱，中間可以拿出來搖一下受熱均勻。到花生衣開始裂開基本就好了。
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趁烤花生的功夫準備面團。黃油室溫軟化，也可以直接放烤箱外面，化的快點。先攪拌均勻，然後加入白糖，用自動打蛋器打勻，黃油稍變色。
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然後加入雞蛋液，分兩次加，每次都使雞蛋與黃油完全融合。黃油和雞蛋一定要打發，蓬松，這是關。然後篩入高粉和低粉，奶粉，用橡皮刀攪拌均勻。加入剁碎的花生。用保鮮膜包好整成長條，圓型和長方型都可。放冰箱速凍45分鐘。
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最後烤箱預熱180度，把面團切成片狀即可。180度中層20分鐘，150度10分鐘。香噴噴的餅干就出爐了。。
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃油,花生醬,黃砂糖,龍舌蘭糖漿,鹽,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,蘇打粉,搗碎的花生
綜合評分 8.7
糖粉,低筋粉,黃油,全蛋液,花生碎
綜合評分 7.2
楓糖漿100克，葡萄籽油60克，花生醬100克,低筋面粉140克，蘇打粉1克,草莓醬適量
綜合評分 7.7
雞蛋,黃油,白糖,奶粉,低筋粉,高筋粉,花生
綜合評分 7.1
無鹽黃油,低粉,玉米澱粉,糖粉,鹽,馬蘇里拉奶酪,熟核桃碎,熟蛋黃,以上材料可做餅干約21塊
綜合評分 8.8
黃油,糖分,全蛋液,奶粉,低粉,核桃碎
綜合評分 8.2
低筋面粉,花生醬,食用油,砂糖,泡打粉,鹽
綜合評分 7.4
黃油,低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,蛋液,糖粉,大杏仁（可不加）
綜合評分 10.0
中筋面粉,自制杏仁粉,泡打粉,小蘇打,玉桂粉,鹽,核桃仁,香草精,太古紅糖粉,雞蛋液,玉米油
綜合評分 8.3