好料理

青椒炒雞蛋∼快手菜

綜合評分 9.4
暖暖冬日，來一盤快手菜辣椒炒雞蛋。

用料

做法

  • 青椒炒雞蛋∼快手菜的做法 步骤1

    青椒切塊

  • 青椒炒雞蛋∼快手菜的做法 步骤2

    雞蛋打散 1︰鍋熱放油翻炒雞蛋 2︰雞蛋剛凝結的時候快速盛出待用 3︰再次放少許油放入辣椒翻炒，重點來了，翻炒幾下放入少許醋繼續翻炒，最後放入炒好的雞蛋炒勻 4︰出鍋啦

  • 青椒炒雞蛋∼快手菜的做法 步骤3

    雖然簡單，但確實是快手又下飯∼放點點醋不會太辣∼

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