面粉,雞蛋,小腸,大蔥
綜合評分 8.1
雞蛋餅蔥花碎腸卷
綜合評分 8.1
一天之計在于晨——雞蛋，香腸，面粉是中國早餐的必備營養素材。想要懶覺過後，簡單快速出餐，那就跟著我動起來吧。
用料
做法
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小腸和蔥花，切碎花。面粉加水調稀。
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平底鍋準備好，勿開火，將稀面舀一勺平攤在鍋中，撒下蔥花和腸碎。
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開大火，待面的顏色變後加雞蛋。
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雞蛋八分熟時，關火。
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將餅從一邊掀開，卷起。
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卷起，中間切開，裝盤即可。
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口味重的，可在卷餅之前抹點甜面醬。
小貼士
可卷根蔥或者生菜吃。
所在的分類
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