涼拌金針菇

綜合評分 7.4
涼菜天天配著肉菜吃絕對的好搭檔呀,做法又簡單,小伙伴們趕快做起吧!

用料

做法

  • 涼拌金針菇的做法 步骤1

    蒜頭和小米椒切好待用

  • 涼拌金針菇的做法 步骤2

    陳醋、白糖、生抽、鹽調好待用

  • 涼拌金針菇的做法 步骤3

    金針菇洗好去頭掰好小塊狀待用

  • 涼拌金針菇的做法 步骤4

    水開放金針菇放下去煮斷生,大概五六分鐘便可,撈起來濾干水待用。

  • 涼拌金針菇的做法 步骤5

    平底鍋放調好的陳醋汁燒開就關火

  • 下油爆蒜頭和米椒

  • 涼拌金針菇的做法 步骤7

    金針菇放碟子里擺好造型淋上陳醋汁,最後倒上蒜頭和米椒,收工吃起!

小貼士

所在的分類