綠咖喱醬,青檸,雞胸,洋蔥,Fish sauce,牛奶(椰奶),basil
綜合評分 9.9
所用食材
以中國人的角度,我還喜歡腌一下,在炒之前。 料酒,鹽,腌的時間無特別要求,30分鐘都行
鍋放油,蒜粒,切洋蔥,丟進去,炒香
放雞肉
雞肉變色,放入綠咖喱醬料,剛好快莫過即可
隨後放入herbs
熬到5分鐘後,放牛奶,其實最好放椰奶,我減肥,所以放脫脂牛奶,放到剛好快莫過即可
湯汁收到一半,轉最小火,放入青檸汁
關火,點一點魚露。
請放入保鮮盒,寫完論文後食用 。