青梅,酒,冰糖,玻璃瓶
綜合評分 9.3
將大青梅洗干淨晾干。用牙簽一個個刺幾下,這樣的梅子不容易泡干縮小。
提前準備好廣口瓶,把梅子和老冰糖一層一層交替鋪進去。與梅子大概1︰2的分量
梅子和老冰糖裝好後,倒入白酒。放置陰涼的地方,經過3個月以後,可以喝啦
1、購買優質的大青梅和老冰糖。我的大青梅和老冰糖都是提前從網上預訂的。 2、白酒可以根據自己喜好購買,我買的是38度的四川二鍋頭。喝起來很順滑,實在不勝酒力的親可以兌綠茶或者雪碧。 3、大青梅裝瓶前一定要用牙簽多刺幾下 4、我一次做得比較多,大青梅,老冰糖,白酒的比例是1︰0.5︰1