做法

• 準備一個瑪芬模或杯子蛋糕紙杯

• 雞蛋，食用油，白糖混合打發,成厚泡沫狀.

• 加入可可粉，攪拌均勻

• 另取一個容器加入臻果，麪粉，泡打粉，混合並倒入步驟2的容器裡

• 最後，加入酸奶油攪拌均勻

• 烤箱180度，把混合物倒入模中（7分滿至填滿,依照個人想要多少蛋糕碎作為裝飾.），烤20-30分鐘。可以用牙籤測試，從中間插入，抽出時乾燥即可。

• 烤好後，置冷。

• 用刀切去多出模的部分，將其用勺子壓碎，和巧克力碎加在一起

• 將淡奶油和香草精加在一起打至羽毛狀，草莓切小塊加入奶油（留幾顆作裝飾），拌勻

• 用勺子把奶油蓋在涼好了的蛋糕上，撒上步驟8

• 裝飾的草莓切半，插進去，大功告成！