洋蔥切圈,熱鍋下油炒香,再加入凍牛肉卷翻炒至變色,加入適量開水,小火燜煮。調入鹽,生抽,味啉
另起一小鍋燒水煮烏冬面
煮好的烏冬面裝碗再倒入煮好的牛肉湯
一碗熱氣騰騰的美味牛肉烏冬面就做好了
喜歡蔬菜可再燙點蔬菜