烏冬面,日本醬油,麪包蝦,金針菇,筍片,南瓜,小蔥,水,糖,柴魚味精(或柴魚乾屑),香油,鹽
綜合評分 7.6
日式醬油烏冬面
綜合評分 7.6
用料
做法
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開水做鍋,南瓜切薄片,下南瓜,烏冬面,金針菇,筍片,再加入醬油,糖,柴魚味精,煮4分鐘左右
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出鍋前加鹽調味,撒小蔥,點香油.在碗裡擺一個炸好的麪包蝦或天婦羅蝦
小貼士
所在的分類
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烏冬面,芝麻,白蘿蔔,檸檬,日式醬油或者生抽,木魚花（柴魚片，鰹魚刨下來的薄片。）
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雞腿,香菇,甜梅菜,薑絲,蔥末,八角,甜麪醬
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柴魚高湯：,昆布（即幹海帶）,柴魚（木魚花）,水,烏冬面：,烏冬面,柴魚高湯,醬油,小蔥、姜,紫菜
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