好料理

煮掛麪

綜合評分 8.5
被放鴿子之後晚飯只好利用現有材料……

用料

做法

  • 油鍋下幾顆花椒炒香下芽菜炒一下出鍋

  • 煎個蛋

  • 水煮生菜

  • 煮掛麪

  • 按個人口味碗內下調料，放入以上煮好的各樣，吃之

小貼士

煮麪的時候煮開了放冷水止沸再次沸騰三次之後就好了！

所在的分類

相關食譜

煮掛麪
面
掛麪,芽菜,生菜,雞蛋,鹽油醬醋,花椒
綜合評分 8.5
臘腸刀豆燜面（掛麪版）
燜面
刀豆,掛麪麪餅,川式臘腸,蠔油,白糖
綜合評分 7.9
臘腸刀豆燜面（掛麪版）
燜面
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綜合評分 7.6
蒸滷麪（掛麪版）超詳細步驟圖多次失敗後泣血整理
蒸
掛麪一圓捆（4人份）,豬五花,豆角或者蒜薹,八角,幹辣椒,花椒,香葉,料酒,生抽,老抽,糖
綜合評分 8.0
蒸滷麪（掛麪版）超詳細步驟圖多次失敗後泣血整理
蒸
掛麪一圓捆（4人份）,豬五花,豆角或者蒜薹,八角,幹辣椒,花椒,香葉,料酒,生抽,老抽,糖
綜合評分 8.9
超簡單的雞蛋掛麪煎餅～（營養美味的快手早餐）
早餐
掛麪,雞蛋（中等大小）,大蔥,鹽,雞粉,油,芝麻
綜合評分 7.6
豬油掛麪
面
掛麪,豬油,生抽,鹽,蔥花,水
綜合評分 9.2
家常掛麪湯
面
掛麪,西紅柿,白菜芯,雞蛋,蔥花,耗油或醬油,香油,醋,鹽,雞精
綜合評分 9.7
香辣粉條掛麪湯
面
粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分 9.4
香辣粉條掛麪湯
面
粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分 7.4