黃油,糖粉,蛋黃,蔓越莓,低粉
綜合評分 8.3
蔓越莓曲奇創新版
綜合評分 8.3
做蔓越莓曲奇有一年多了，一開始用的是君之的方子，太甜，而且不酥。後來就減糖並且打發黃油，做出的餅干很酥松。偶然一次偷懶就有了這個做法，減油減糖，還不用打發黃油。
用料
做法
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黃油軟化到無硬塊。我是隔熱水化的。
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2.加入糖粉拌勻 3.加入蛋黃拌勻 4.加入蔓越莓拌勻，個人覺得蔓越莓大粒的放進去更好吃。 5.加入低粉拌勻 6保鮮袋.整形冰箱冷凍1小時。 7.取出不用去除保鮮袋，把刀磨快點直接切片。 8.烤箱預熱上下管160℃，15分鐘左右。注意觀察顏色哦！
小貼士
我還不會組圖，等學會了補圖！
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