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脫脂酸奶蔓越莓蛋糕
綜合評分
8.1
用料
雞蛋
5只
自制脫脂酸奶
250g
色拉油
55g
面粉
100g
糖
65g
蔓越莓
適量
做法
蛋白蛋清分離
蛋黃中加入色拉油、酸奶,攪拌均勻,篩入面粉
糖分三次加入蛋清!打發至濕性發泡!
混合蛋白霜、蛋黃糊(這些會做的人都懂)
水浴150度∼60分鐘
細膩
吃了很多
小貼士
所在的分類
蛋糕
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