1、木瓜去仔、削皮,切出橫豎的紋路。
2、紅棗去核,和冰糖一起放進木瓜內。
3、迅速扣進盤子內,上鍋蒸半小時。(大火燒開,中火炖20分鐘)
4、擺盤。(可根據自己的喜好擺設)
5、澆汁。(蜂蜜淋到出鍋的木瓜上)
美味,開動!