豬肉末,芫荽,香干,雞蛋,姜、蔥碎末,鹽、麻油、生抽、胡椒粉,餃子皮
綜合評分 8.9
芫荽香干肉餡餃子
綜合評分 8.9
用料
做法
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洗好芫荽，切碎；
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香干，切碎；
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切好的蔬菜
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放入鹽、蔥、姜、雞蛋、麻油各種調料
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將芫荽、香干、雞蛋、豬肉末、蔥姜、鹽、麻油、胡椒粉放入容器，攪拌均勻；
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包好的餃子
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一次包的多，可用保鮮膜一層一層墊起來，放入冰箱冷凍。這樣餃子便于存放，並且不會相互粘連。
小貼士
若能再攤兩塊蛋皮，切碎，放入肉餡一起拌勻，會更鮮美可口。
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,花椒,醬油（最後黃豆醬油和味極鮮混合）,鹽,雞精,糖,生薑末,熱水（泡花椒用）,水或高湯或菜汁,蔥花,調料油,香油
綜合評分 8.2
紅豆角,雞蛋,豬肉,十三香,蔥,鹽
綜合評分 8.6
餃皮,高筋面粉,清水,韭菜,豬瘦肉
綜合評分 7.0
牛肉糜,豬肉糜,黑胡椒粉、鹽,蔥姜、香油,生抽、料酒
綜合評分 8.1
豬肉餡,蝦肉餡,蔥末，香油，鹽，生抽
綜合評分 10.0
豬肉餡,酸菜,蔥花,姜,油
綜合評分 7.9
鮮豬肉,蘿卜,生姜,大蔥,料酒,生抽,雞精,鹽,花椒水,餃子皮
綜合評分 9.6
雞蛋,木耳,胡蘿卜,香菇,十三香,五香粉,生抽,蠔油,雞精,鹽,蒜,姜
綜合評分 8.0
西葫蘆,雞蛋（個人比較喜歡吃雞蛋，就多放了點）,蔥花,鹽,十三香（家常炒菜的調料都可以的）,植物油（平時炒菜用的油就可以）,麪粉,水
綜合評分 8.6