聖誕烤火雞腿

綜合評分 7.2
聖誕節若是見不著火雞的影子,至少也應該來個火雞腿,犒勞一下自己。大家一人一片地吃著,沉浸在分享快樂的幸福中。

用料

做法

  • 聖誕烤火雞腿的做法 步骤1

            將火雞腿用辣椒粉、黑胡椒碎、鹽和橄欖油一起腌漬,然後擺入烤盤。將蒜瓣、小番茄、小土豆、洋蔥碎加上剩余調味料一起放在烤盤中,放入預熱170攝氏度的烤箱烘烤1小時後取出,將橄欖油淋在火雞腿上,並在火雞腿表皮刷上一點黃油,繼續烘烤30分鐘。烤好的火雞腿佐以腌料、紅酒、鹽、黑胡椒碎混合的醬汁食用即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

聖誕烤火雞
聖誕節
火雞7公斤左右,洋蔥,海鹽,黑胡椒 整顆研磨,黃油,迷迭香,百里香,內陷,黃油,培根,洋蔥,土豆,胡蘿卜,西芹,迷迭香、百里香
綜合評分 8.2
聖誕烤火雞腿
聖誕節
火雞腿,辣椒粉、鹽,月桂碎、黑胡椒碎,小土豆,小番茄,橄欖油,黃油,紅酒,蒜瓣,洋蔥碎
綜合評分 7.2
義大利聖誕烤火雞
聖誕節
聖誕火雞一隻,義大利香腸或其他西式香腸(替換:豬肉末),培根,洋蔥,大蒜,核桃或者其他果仁,甜栗子,蔓越莓幹或者杏幹,切片面包,芹菜,義大利香芹 Italian parsley,迷迭香 rosemary,鼠尾草sage,肉豆蔻 nutmeg,雞蛋,黑胡椒,鹽,糖,澱粉,雞湯,便宜紅酒,料酒,帕瑪森乳酪 Parmesan cheese,胡蘿蔔,土豆,黃油
綜合評分 8.9
聖誕烤火雞
聖誕節
火雞,紫洋蔥,土豆,胡蘿卜,西芹,黑胡椒粉,鹽,味好美特紅辣椒粉,紅酒,黃油,迷迭香,紫蘇,百里香,檸檬,大蒜
綜合評分 7.9
聖誕烤雞腿
聖誕節
雞大腿,紫洋蔥,土豆,迷你番茄,紅黃燈籠椒,口蘑,秋葵,西蘭花,紫甘藍,迷迭香,黑橄欖,燒烤醬,生抽,蜂蜜,海鹽,百里香,黑胡椒粉
綜合評分 7.7
聖誕烤雞
聖誕節
三黃雞,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,甜豆,小西紅柿,大蒜,黑胡椒碎,百里香,橄欖油,白蘭地,蠔油,生抽,蜂蜜,鹽
綜合評分 7.8
聖誕烤雞
聖誕節
三黃雞,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,甜豆,小西紅柿,大蒜,黑胡椒碎,百里香,橄欖油,白蘭地,蠔油,生抽,蜂蜜,鹽
綜合評分 9.6
中式聖誕烤雞
聖誕節
三黃雞,南乳,南乳汁,蜂蜜,蠔油,廣東米酒,橄欖油,小國光蘋果,熟栗子
綜合評分 7.5
中式聖誕烤雞
聖誕節
三黃雞,南乳,南乳汁,蜂蜜,蠔油,廣東米酒,橄欖油,小國光蘋果,熟栗子
綜合評分 7.4
聖誕烤雞【入門詳解版】
聖誕節
材料1【腌料1】,黑胡椒碎,鹽,材料2【腌料2】,肉桂粉,羅勒碎,百里香,迷迭香,小茴香,黃油,材料3【刷料】,迷迭香,黃油,橄欖油,蜂蜜,紅燒醬油【老抽】,材料4【填餡】,洋蔥,土豆,胡蘿卜,冷米飯,迷迭香,百里香,生抽,鹽,蒜【可不加】,油,【其他】,橙子,朗姆酒【可不要】,油,雞
綜合評分 8.8