三黃雞,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,甜豆,小西紅柿,大蒜,黑胡椒碎,百里香,橄欖油,白蘭地,蠔油,生抽,蜂蜜,鹽
綜合評分 7.8
聖誕烤雞腿
綜合評分 7.7
聖誕節 湊個熱鬧烤個雞腿 ^ _ ^ Y ∼
用料
做法
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1/4顆洋蔥切成細的絲跟燒烤醬、生抽、蜂蜜、海鹽、百里香、黑胡椒粉、黑橄欖、迷迭香撕碎一起拌勻 用牙簽把雞腿上扎一些氣孔腌漬一晚上
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烤盤鋪2層錫紙 刷薄薄一層黃油 洋蔥切細絲鋪在錫紙最底層 土豆切塊放在雞腿底下 口蘑也放2個在雞腿下邊雞腿會很香
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剩下的菜按照自己喜歡碼盤即可 腌雞肉的汁兒不倒掉 留著還有用 碼好菜以後再把腌漬的汁兒刷一遍在雞腿上 進烤爐前 再撒些百里香碎、迷迭香碎
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烤箱上下火200度預熱5分鐘 全程烤60分鐘 烤雞中間每15分鐘把雞拿出來刷1次醬汁
小貼士
所在的分類
相關食譜
三黃雞,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,甜豆,小西紅柿,大蒜,黑胡椒碎,百里香,橄欖油,白蘭地,蠔油,生抽,蜂蜜,鹽
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三黃雞,南乳,南乳汁,蜂蜜,蠔油,廣東米酒,橄欖油,小國光蘋果,熟栗子
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三黃雞,南乳,南乳汁,蜂蜜,蠔油,廣東米酒,橄欖油,小國光蘋果,熟栗子
綜合評分 7.4
材料1【腌料1】,黑胡椒碎,鹽,材料2【腌料2】,肉桂粉,羅勒碎,百里香,迷迭香,小茴香,黃油,材料3【刷料】,迷迭香,黃油,橄欖油,蜂蜜,紅燒醬油【老抽】,材料4【填餡】,洋蔥,土豆,胡蘿卜,冷米飯,迷迭香,百里香,生抽,鹽,蒜【可不加】,油,【其他】,橙子,朗姆酒【可不要】,油,雞
綜合評分 8.8
雞大腿,紫洋蔥,土豆,迷你番茄,紅黃燈籠椒,口蘑,秋葵,西蘭花,紫甘藍,迷迭香,黑橄欖,燒烤醬,生抽,蜂蜜,海鹽,百里香,黑胡椒粉
綜合評分 7.7
雞,土豆,胡蘿卜,西葫蘆,四季豆,大蒜,番茄,白蘭地,黑胡椒,綜合香草,生抽,耗油,鹽,黃油,橙子
綜合評分 9.0
整雞一只,檸檬,黑胡椒,耗油,醬油,姜,蒜,蜂蜜,料酒
綜合評分 8.5
火雞腿,辣椒粉、鹽,月桂碎、黑胡椒碎,小土豆，小番茄,橄欖油，黃油,紅酒,蒜瓣，洋蔥碎
綜合評分 7.2
雞,調料1黑胡椒,調料1鹽,調料2姜粉,調料2孜然腌料,調料3羅勒葉,調料3蜂蜜,調料3黃油,調料3水
綜合評分 7.2