好料理

培根煙斗形意大利面——（寶寶輔食）

綜合評分 7.6
我用的是有機尼奧三色小煙斗形意面。寶寶很愛吃。

用料

做法

  • 將意大利面煮熟，大火燒開後，再開著鍋蓋中火10分鐘，保證面已煮的柔軟。盛出之前撒鹽。

  • 煮面期間，可以另一平底鍋，用橄欖油煎培根，將培根煎至微黃即可，培根事先要切碎（方便寶寶進食）。 苦菊和千禧洗干淨，備用。 牛油果去皮，切成薄片或小丁，備用。

  • 意面撈出，迅速倒橄欖油拌開，防止粘一起，放苦菊、千禧、牛油果拌開，撒黑胡椒即可食用。

小貼士

如果寶寶小，建議去掉黑胡椒。 鹽也要減量。

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