細麪條,綠豆芽,青菜,蒜苗,香菇,肉絲,糖鹽,醬油,孜然粉,辣椒粉
綜合評分 9.3
（孜然）炒瓜子仁
綜合評分 8.4
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。 葵花子是維他命B1和維他命E的良好來源。據說每天吃一把葵花子就滿足人體一天所需的維他命E。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。 營養健康小零嘴。。口味可以很多變，奶油，五香，麻辣都可以。。
用料
做法
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將鹽和糖放入碗中，加15毫升水，化開。
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將水倒入瓜子仁拌勻。
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鍋內倒入拌好的葵花瓜子仁，開小火，不停攪拌炒制。
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待瓜子仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以聞到瓜子香，略黃色，九成熟即可。出鍋，由于瓜子仁含油脂所以冷卻會再自然熟的。
小貼士
1炒制的火候很重要，最好一直小火炒。 2口味可以根據自己的喜好自行添加。也可以炒成奶油味，五香，麻辣味的哦。
所在的分類
相關食譜
葵花籽仁,鹽,糖,孜然粉
綜合評分 8.4
涼透的米飯,雞蛋,小白菜、或其他綠葉菜均可,香腸火腿,孜然粉,干辣椒,食用油
綜合評分 7.2
面,青菜,綠豆芽,孜然,醬油,鹽
綜合評分 9.2
麪條（三人份）,圓白菜,香菇,豬瘦肉,青椒,鹽,孜然,生抽,老抽,老乾媽,十三香
綜合評分 7.0
牛里脊肉,青椒,大蔥（或洋蔥）,生姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,糖,蛋清,鹽
綜合評分 7.5
牛裏脊肉,青椒,大蔥（或洋蔥）,生薑,大蒜,料酒,生抽,老抽,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,糖,蛋清,鹽
綜合評分 9.1
牛裏脊或腿肉,尖椒,孜然大碎粒,粗辣椒麪,鹽,蔥白,生抽料酒花椒粉五香粉
綜合評分 9.5
牛肉,青椒、紅線椒,蔥,孜然粉、辣椒粉、花椒粉,鹽 、雞粉,中筋麪粉,酵母粉,糖,小蘇打,水
綜合評分 7.7
廋肉絲，青椒，蔥，姜,辣椒麪，孜然粉，鹽，,料酒，雞精，一個蛋清
綜合評分 7.8