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溫暖的小傻瓜-葡萄肉桂麪包
麪包
麪糰-高粉,麪糰-低粉,麪糰-即溶酵母,麪糰-蜂蜜,麪糰-奶粉,麪糰-蛋黃,麪糰-水,麪糰-鹽,麪糰-黃油,裹入-朗姆酒漬提子乾,肉桂醬-可可粉,肉桂醬-肉桂粉,肉桂醬-水,裝飾-粗砂糖,裝飾-糖粉
綜合評分 9.6
#食色計# 辣熗小油菜(涼)
油菜,木耳,蒜,辣椒,花椒,鹽
綜合評分 7.2
湯種北海道吐司(優雅烘焙)
吐司
湯種,高粉,水,面包面團,高粉,酵母,糖,鹽(北美鹽量),奶粉,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 7.7
氣吞山河肚肺湯
湯羹
豬肺,熟豬肚,銀杏,生姜,蔥,香菜,鹽,黃酒,白胡椒粉
綜合評分 7.7
聖誕“裸蛋糕”
聖誕節
雞蛋,幼砂糖a,色拉油,水,低筋面粉,幼砂糖b,淡奶油,幼砂糖c,鹽,裝飾水果、香草,裝飾糖霜
綜合評分 7.6
超軟巨無霸香蕉面包—Panasonic pm105面包機
面包
高筋面粉,熟透香蕉,細紗糖,鹽,奶粉,無鹽黃油,雞蛋和5度冰水,干酵母
綜合評分 7.1
檸檬撻
早餐
低筋面粉,黃油,糖粉,全蛋液,細砂糖,檸檬汁,淡奶油,玉米澱粉
綜合評分 8.5
電飯煲版戚風蛋糕(學生黨連夜制作,點個贊喲)
電飯煲
雞蛋,牛奶,油,低筋面粉,白砂糖
綜合評分 8.0
包子做法
包子
面粉,溫水,安琪干酵母
綜合評分 8.2
【小山進】海綿蛋糕 加入至關重要的Trick
蛋糕
雞蛋(去殼),白砂糖,蜂蜜,糖稀,低筋面粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 8.0