1.將所有材料稱好 全部分類

花菇香辣牛肉醬

醬

牛肉,花菇,紅辣椒幹,生抽，料酒,蔥，姜，蒜，,花椒，八角，桂皮,胡椒，甜麪醬，糖，,花生，芝麻，黃豆（熟）

綜合評分 9.3

中種法 要傳家的黑芝麻吐司

吐司

【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉（也可換成全麥粉/黑麥粉）,白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油（也可換成牛奶/雞蛋液/水）,無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻（也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等）

綜合評分 9.9

花螺魚頭煲

砂鍋

魚頭,花螺或山坑螺,紫蘇葉（多些許）,大蔥頭1根，香菜，少量新鮮指天椒,料酒，醬油

綜合評分 8.1

滋補御寒白蘿卜羊骨湯

湯羹

羊棒骨,白蘿卜,水,鹽,白胡椒粉,姜,蔥白,香菜,料酒

綜合評分 7.0

榴蓮芝士蛋糕

蛋糕

消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,原味酸奶,雞蛋中尺寸,榴蓮肉,玉米粉,檸檬汁

綜合評分 9.3

【健康三餐】低熱量的「菜花米」壽司

壽司

白菜花又名花菜,白醋,楓糖漿或白糖或甜菊糖,橄欖油或香油或椰子油,壽司用海苔,黃瓜,胡蘿蔔,牛油果,天貝或其他任意肉類,甜椒或紫甘藍

綜合評分 9.8

超低卡路里無奶油無糖健康天然香蕉花生冰淇淋

冰淇淋

香蕉,PB2花生粉,水,裝飾杏仁片，巧克力醬

綜合評分 7.6

戚風裸蛋糕(一步到位)

蛋糕

6寸戚風(用料),雞蛋,麪粉,無味油,牛奶,細沙糖,低筋粉,裸蛋糕(用料),大芒果(用草莓顏色更亮),淡奶油,糖粉,奧利奧碎

綜合評分 10.0

【健康三餐】低熱量的「菜花米」壽司

壽司

白菜花又名花菜,白醋,楓糖漿或白糖或甜菊糖,橄欖油或香油或椰子油,壽司用海苔,黃瓜,胡蘿蔔,牛油果,天貝或其他任意肉類,甜椒或紫甘藍

綜合評分 9.0

瑤柱皮蛋瘦肉粥

粥

瘦肉,皮蛋,瑤柱,生薑,香菜,生粉,糖,鹽,雞精,紹酒,麻油,胡椒粉

綜合評分 9.5