10頭50g月餅花片 全部分類

家庭簡易冰皮月餅

月餅

【冰皮】,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,玉米油,【紫薯餡料】,紫薯,黃油,奶油乳酪,煉奶,糖粉,【芒果餡料】,芒果果肉,糖粉,小麥澱粉,奶油乳酪

綜合評分 9.4

蓮蓉蛋黃月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,鹹蛋黃,白蓮蓉

綜合評分 9.3

桃山皮月餅

月餅

桃山皮,月餅餡料,羊毛刷（刷水用）,10頭50g月餅桶,10頭50g月餅花片,烤盤,烤箱

綜合評分 9.3

桃山皮月餅

月餅

桃山皮,月餅餡料,羊毛刷（刷水用）,10頭50g月餅桶,10頭50g月餅花片,烤盤,烤箱

綜合評分 7.0

冰皮粉版月餅

月餅

冰皮月餅預拌粉,飲用水,白油（商家附送，成分標注為牛油、植物油、維E）,各種內餡兒（根據自己口味）,蛋黃,63g月餅模具、花片,各種天然果蔬粉（抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、紅曲粉、可可粉等）,手粉（可用冰皮粉也可用玉米澱粉、澄粉）

綜合評分 8.2

黑芝麻月餅

月餅

月餅皮,高筋麪粉,低筋麪粉,花生油,梘水,吉士粉,轉化糖漿,月餅餡,黑芝麻餡,葡萄乾碎,蛋液,蛋黃,蛋清,水

綜合評分 10.0

100g廣式豆沙蛋黃月餅配方及操作步驟

月餅

月餅轉化糖漿,花生油,梘水,中筋麪粉（普粉）,鹹蛋黃,蛋黃一個（刷月餅使用）

綜合評分 7.8

100g廣式豆沙蛋黃月餅配方及操作步驟

月餅

月餅轉化糖漿,花生油,梘水,中筋麪粉（普粉）,鹹蛋黃,蛋黃一個（刷月餅使用）

綜合評分 8.9

100個easy-to-make菜譜32 | 蓮蓉月餅

月餅

麪粉,月餅糖漿,植物油,鹼水(鹼粉：水 1:3),蓮子,冰糖或冰糖粉,植物油,加水稀釋的玉米糖漿,打蛋器,50g月餅模具,攪拌機

綜合評分 8.9

50g廣式月餅

月餅

月餅專用粉,轉化糖漿,花生油,梘水,餡料（自制或購買）

綜合評分 9.8