法式旋轉焦糖隻果韃靼塔 Tarte Tatin in Vanilla Bean Custard Sauce
甜品
綠隻果,9寸派皮面團,黃油,糖,鹽,雲呢拿豆莢膏(vanilla bean paste),鮮奶油,雲呢拿豆莢膏(vanilla bean paste)(或者雲呢拿油),大蛋黃,糖
綜合評分 8.0
芹菜葉米餅(營養豐富)低卡,簡單
青菜葉,雞蛋,胡蘿卜,面粉少許,剩米飯少許,香油少許,咸鹽十三香熟芝麻少許
綜合評分 7.7
梅子醬慢烤里脊
烤箱菜
豬里脊 pork tenderloin,Pork Magic Seasoning,黃油,紅椒,蒜,辣椒粉,鹽,隻果醋,梅子醬(或杏子醬)
綜合評分 10.0
廣式月餅—各種口味50g量
月餅
中筋面粉,黃金糖漿,色拉油,堿水,餡料,全蛋液(刷面用),咸蛋黃,50g月餅模具
綜合評分 9.4
奶油曲奇餅
曲奇
雞蛋,無鹽奶油,糖粉,低筋面粉,杏仁粉,鹽
綜合評分 9.0
小雪粥
黑米,蓮子,桂圓肉,糖,水
綜合評分 7.1
黃燜雞汁面
湯面
黃燜雞汁,面餅
綜合評分 7.6
【健康三餐】德國粗糧麪包(Vollkorn)
麪包
小麥粒,黑麥粒,大麥粒(barley),奇亞籽(chia),燕麥片(jumbo rolled oats),葵花籽,亞麻籽,粗玉米麪,白芝麻,煮沸的開水,高筋麪粉,浸泡穀物,鹽,蜂蜜,酵母粉,可可粉,橄欖油,溫水,燕麥片
綜合評分 7.6
復活節小杯子蛋糕_Simnel cup cakes
蛋糕
1:橄欖油40g,2:低筋麵粉100g,3:一小茶匙泡打粉,4:黑糖40g,5:雞蛋2個,6:葡萄乾100g,7:柳橙皮一顆,8:肉桂粉一小茶匙,9: 杯子蛋糕紙模,10:裝飾用的杏仁糖霜100g,11: 裝飾用的巧克力彩蛋,12:圓形的餅乾切割模型,或是任何可以切出圓形的模具,13:細糖粉(防止杏仁糖霜粘黏)25g,14:擀麵棍
綜合評分 7.4
三菇燴絲瓜
家常菜
絲瓜,鮮香菇,白玉菇,豬肚菇,香菜,胡蘿蔔,獨蒜,小蔥,玉米油,白胡椒粉,鹽,白糖,雞精,澱粉,香油
綜合評分 7.7