2.酵母 全部分類

饅頭的做法（基礎酵母版）

饅頭

中筋麪粉,水（粉：水＝2：1）,耐低糖乾酵母（粉：酵母＝100：1）

綜合評分 8.5

自制快發包子

包子

麪皮類,麪粉,酵母,泡打粉,糖,溫水,餡料類,豬肉餡,芹菜,白菜,鹽,醬油,五香粉,水/骨湯,蔥薑末,香油,色拉油,花椒大料

綜合評分 9.9

葡萄乾酵種早安鄉村麪包

麪包

葡萄乾,涼開水,高筋麪粉,全麥粉,鹽,酵母液,溫開水

綜合評分 8.7

我有一臺鬆餅機 可可香橙鬆餅 酵母版

餅

低筋麪粉 175G,可可粉 15G,速發酵母 3G,蛋 45G（室溫）,砂糖 一大勺,蜂蜜 一大勺,牛奶 90ml（室溫）,發酵黃油 50G,鹽 3G,糖漬橙皮丁 30G,朗姆酒 1/2勺,珍珠糖 30G

綜合評分 7.2

寶貝最愛吃的土司

吐司

麪包粉250克淡奶油50酸奶100:雞蛋一個，黃油30鹽2酵母4

綜合評分 9.5

香噴噴的大白饅頭^O^

饅頭

1.普通麪粉,2.酵母,3.細白糖,4.溫水

綜合評分 9.7

口味純正簡單操作的披薩

披薩

牛至,面粉,酵母,番茄醬,配料,奶酪

綜合評分 8.9

“章魚版”的聖誕老人饅頭

饅頭

1.中筋面粉,1.溫水,1.酵母,1.糖,可可粉,2.中筋面粉,2.酵母,2.紅曲粉,2.溫水

綜合評分 8.6

遠離色素，唯愛雜糧︰綠豆饅頭（快手）

饅頭

面粉,綠豆豆漿,酵母,糖

綜合評分 9.9

一鍵式菠菜吐司

吐司

菠菜葉100克，水80克，打出菠菜汁,高筋面粉,鹽,糖,雞蛋,酵母

綜合評分 9.5