罐頭冷盤的3+2種有愛吃法「廚娘物語」 視訊菜譜 [ 五香滷汁鵪鶉蛋 ],鵪鶉蛋,花椒 八角 幹辣椒 香葉,[ 低卡酸辣魔芋結 ],魔芋結,黃瓜絲,香菜 蒜 小米椒,[ 火山冰焰糖番茄 ],番茄,砂糖,[ 酸辣泡椒醃鳳爪 ],鳳爪,香菜 蒜 小米椒 泡椒,[ 麻醬鳳尾黃瓜卷 ],油麥菜,黃瓜,煎焙芝麻醬 綜合評分 8.9
中秋麪包「花好月圓」--分享給歐包發燒友,挑戰你的耐心和愛心 中秋節 高粉,全麥粉,荔枝酒,天然葡萄酵母液,水,幹玫瑰花瓣,紫羅蘭花瓣,洛神花幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),草莓幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),核桃仁 (150度烘烤10分鐘),松子仁(150度烘烤10分鐘),高粉,鹽,乾酵母,薰衣草蜂蜜,冰水,老面,覆盆子果醬 綜合評分 9.2
【Tartine Bread】Semolina葡萄乾小茴香歐包(附麪包基礎知識2:麪筋的兩種屬性) 早餐 葡萄乾(深色或金色都可以),小茴香籽(fennel seeds),香菜籽(coriander seeds),鮮橙皮屑,一份Semolina歐包麪糰 綜合評分 8.9