澳洲牛尾,西芹,胡蘿卜,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋面粉,月桂葉,新鮮百里香,混合干香草碎
綜合評分 8.2
1/2的電壓力鍋版芝士蛋糕
綜合評分 9.6
本意想用平底鍋，但沒有空閒的灶臺，於是就用回電壓力鍋，1/2是因為蛋糕體有點失敗，然而餅底很香郁！
用料
做法
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餅底材料混合，黃油可微波爐加熱融化
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不愧是60g黃油配方，相當濃郁的黃油香。另，不知道哪個配方量有點問題，我的餅底相當酥，所以其實很難捏成完整光滑的麪糰，因此就直接壓鋪在鍋裡了，另，用叉子戳小孔
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混合蛋糕體所有材料（強烈建議再加一隻完整的雞蛋！以及芝士用微波爐完全軟化融軟再混合！）
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倒入餅底
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蛋糕檔
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不夠厚
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餅底倒是熟了且非常香
小貼士
分析原因，可能和我蛋糕體蛋清加多，且少了一隻全雞蛋有關，還有就是芝士沒有完全融化進行攪拌，導致成品的蛋糕體還是可以看出顏色不均勻
所在的分類
相關食譜
澳洲牛尾,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋麪粉,月桂葉,新鮮百里香,混合幹香草碎
綜合評分 7.0
牛腩,番茄,洋蔥,幹辣椒,姜,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,八角
綜合評分 8.2
牛腩,番茄,洋蔥,幹辣椒,姜,蔥,料酒,生抽,老抽,糖,鹽,八角
綜合評分 7.8
帶殼板栗（脫皮板栗）,淡奶油,牛奶,香草莢,細砂糖,可可粉（法芙娜）,朗姆酒,73%以上純度黑巧克力幣,巧克力脆珠（可選）,淡奶油,裝飾栗子,蜂蜜,新鮮薄荷（可選）,可可粉
綜合評分 7.4
豬腔骨,甜玉米,薑片,大蔥,蟲草花,乾貝,芡實,枸杞
綜合評分 7.0
帶肉牛骨,凍筍,鹽,大蔥,姜,白酒/料酒,醋,香葉,香菜
綜合評分 7.1
帶肉牛骨,凍筍,鹽,大蔥,姜,白酒/料酒,醋,香葉,香菜
綜合評分 7.8
餅底：麪粉,餅底：砂糖,餅底：黃油,餅底：蛋黃,蛋糕：麪粉,蛋糕：芝士,蛋糕：淡奶油,蛋糕：砂糖,蛋糕：檸檬汁,蛋糕：蛋清
綜合評分 9.6
烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.0