2料酒 全部分類

1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
照燒雞腿—老恆和料酒版
紅燒
老恆和料酒,日式醬油,清水,蜂蜜,大蔥,雞腿,姜末,料酒,鹽,生抽
綜合評分 8.2
清蒸魚—老恆和料酒版
家常菜
鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒
綜合評分 10.0
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分 9.1
《深愛食堂2》——三十六條糖醋魚。
糖醋
魚,料酒,鹽,澱粉,胡蘿卜,黃瓜,番茄醬,生抽,清水,糖
綜合評分 7.3
舌尖2之蘿蔔燒牛肉
家常菜
牛肋條肉切3釐米左右方塊,白蘿蔔比牛肉略大,幹辣椒,花椒,八角,三奈,香葉,小茴香,陳皮,菜籽油,鹽,白砂糖,老薑,大蒜,豆瓣醬,料酒,老抽,生抽,香醋,香菜
綜合評分 9.0
韓式泡菜魔芋絲香菇低卡減肥瘦身2人鍋
韓式
韓式酸辣白菜,魔芋絲,香菇,火腿片(牛肉),娃娃菜,日本豆腐(也可以老豆腐),番茄,番茄醬
綜合評分 7.3
南瓜饅頭∼步驟簡單∼面包機揉面,2種發酵方法
饅頭
南瓜,中筋面粉,安琪酵母,鹽,糖,玉米油或無味油,成品
綜合評分 9.0
2分鐘無油美味雞蛋杯(微波爐版)
快手菜
雞蛋,水(可選),鹽,烤雞胸肉,黑胡椒,**可以根據自己喜好添加各種食材(火腿片,培根、玉米、青豆、小塊西蘭花...)
綜合評分 8.8
【健康三餐】黑莓全麥司康<好好吃飯2>
司康
全脂牛奶(冷藏的),椰花糖或紅糖,檸檬皮屑,香草精,大號雞蛋(冷藏的),全麥粉,無鋁泡打粉,細海鹽,無鹽黃油(冷藏的),黑莓/藍莓/草莓(新鮮或冷凍的都行),碧根果
綜合評分 9.9