35度溫水 全部分類

巧克力海綿紙杯蛋糕
蛋糕
材料,裝飾部分,淡奶油200g,黑巧克力20g
綜合評分 7.1
萌萌噠翻糖破殼小雞海綿紙杯蛋糕做法
蛋糕
蛋糕部分,低粉66克,雞蛋3個(中小號雞蛋帶殼130克),細砂糖50克,牛奶28克 黃油17克 蜂蜜/水怡4克,裝飾,翻糖膏適量,紅色素、黃色素等,巧克力豆或者黑色色素適量,奶油霜,黃油80克 白砂糖40克,檸檬汁8克,牛奶40克
綜合評分 9.7
入口即化的美味可可海綿樹樁蛋糕附視頻
蛋糕
糖酒液材料︰ 水30克,細砂糖30克,朗姆酒15克,夾心部分︰ 淡奶油300克,細砂糖30克,淋面部分︰ 黑巧克力100g 淡奶油100g,裝飾部分︰防潮糖粉、水果、裝飾糖人等等
綜合評分 7.2
黑芝麻迷你法棍(免揉)
烘焙
中筋麪粉,黑芝麻,乾酵母,鹽,水
綜合評分 9.8
慄蓉蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉)150克,轉化糖漿113克,玉米油(或液態酥油)38克,梘水3克,餡料,栗子蓉480克,鹹蛋黃20個
綜合評分 7.7
黑芝麻迷你法棍(免揉)
烘焙
中筋麪粉,黑芝麻,乾酵母,鹽,水
綜合評分 8.8
抹茶蜜豆月餅
月餅
中筋麪粉(或者直接用月餅粉),轉化糖漿,玉米油(或液態酥油),梘水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆
綜合評分 8.9
酒釀
美容
糯米,安琪甜酒麴,涼開水
綜合評分 7.4
納豆豆腐
滷水豆腐,納豆菌
綜合評分 9.0
蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.6