3、低筋面粉70克 全部分類

高筋面粉海綿蛋糕——Sponge Cake

蛋糕

有機雞蛋，室溫（建議用大一點的雞蛋，此處為一般是60-70克/個）,高筋面粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油，室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精

綜合評分 8.0

杏仁餅

餅

食用油40克,白糖40克,雞蛋30克（半個）,淡奶油20克,低筋面粉120克,小蘇打1/4小勺,杏仁幾顆,杏仁粉20克

綜合評分 8.2

讓嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黃豆粉蛋糕

蛋糕

牛油果,雞蛋,糖,黃豆粉,低筋粉,水,水,油

綜合評分 8.3

法國總統烘焙學院－草莓方塊曲奇

曲奇

低筋面粉,核桃（熟）,糖粉,杏仁粉,總統無鹽黃油,檸檬,凍干草莓粉草(也可以換成抹茶粉、可可粉等),防潮糖粉

綜合評分 8.9

<熊谷裕子>布列塔尼烘餅Galette Brettone

烘焙

無鹽黃油,鹽（石鹽或海鹽也可以）,糖粉,蛋黃,朗姆酒,低筋面粉,高筋面粉,蛋黃（涂抹用）

綜合評分 7.6

媲美酒樓賣的松軟奶香饅頭

奶香

低筋面粉,牛奶,糖,酵母

綜合評分 8.0

超快手無油低卡巧克力燕麥酸奶布朗尼新手入門級

快手菜

燕麥,可可粉,糖,低筋面粉,酸奶,牛奶,泡打粉,葡萄干，蔓越莓干，核桃或者任意你喜歡的堅果

綜合評分 7.4

濃面包∼低粉做的面包

面包

低筋面粉,干酵母,水,鹽,細砂糖,奶油（黃油）,雞蛋

綜合評分 9.2

零失敗戚風蛋糕做法，不做成功都難

蛋糕

雞蛋,新牛奶,低筋面粉,玉米油,檸檬汁,白砂糖,玉米澱粉

綜合評分 8.4

超簡單的奶油蛋糕！

奶油蛋糕

雞蛋,酸牛奶,低筋面粉,雀巢淡奶油,色素

綜合評分 7.5