3、低筋面粉70克 全部分類

Red Velvet Cupcake(紅絲絨紙杯蛋糕),sour cream(酸奶油)版
蛋糕
低筋面粉,小蘇打,黃油(室溫軟化),鹽,糖,無糖可可粉,sour cream(酸奶油),牛奶,紅曲粉或紅色素,香草精,雞蛋,cream cheese(奶油奶酪,室溫軟化),黃油(室溫軟化),sour cream(酸奶油),香草精,糖粉
綜合評分 8.1
隻果派
黃油,低筋面粉,高筋面粉,鹽,冷水,餡料︰,隻果,檸檬汁,糖,玉米澱粉
綜合評分 7.7
戚風蛋糕(2蛋)
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,玉米油,牛奶,白糖,玉米澱粉,鹽,白醋
綜合評分 7.4
青井的酸奶戚風
青井老師
蛋黃,植物油,酸奶,低筋面粉,蛋白,白砂糖
綜合評分 8.1
黃金蛋糕
蛋糕
蛋黃,全蛋,牛奶,無鹽黃油,低筋面粉,朗姆酒(我用君度橙酒),蛋白,細砂糖,蛋黃
綜合評分 9.0
青井老師的原味戚風---多圖
青井老師
A:,蛋黃,無色無味的植物油(我用的是玉米油),牛奶,低筋面粉,B:,蛋白,綿白糖
綜合評分 9.5
德式隻果蛋糕
蛋糕
低筋面粉,泡打粉,香草粉,白糖,黃油,牛奶,雞蛋,隻果
綜合評分 8.3
懶人版蔓越梅餅干(各種餅干)
餅干
雞蛋液,低筋面粉,糖粉,黃油,蔓越梅
綜合評分 7.3
戚風奶油水果蛋糕
戚風蛋糕
低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果(擺造型用),淡奶油(打發奶油用),白砂糖C(打發奶油用)
綜合評分 9.5
雙層芝士蛋糕(三合一)
蛋糕
雞蛋,綿白糖,低筋面粉,熱水,雞蛋,綿白糖,低筋面粉,可可粉,熱水,雞蛋,綿白糖,低筋面粉,綠籮,熱水,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,黑巧克力,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,可可粉,白巧克力,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,淡奶油,玉米澱粉,綠籮,蛋黃,細砂糖,飲用水,馬斯卡彭,吉利丁粉/片,飲用水,朗姆酒,淡奶油
綜合評分 8.2