3、低筋面粉70克 全部分類

巧克力奶油蛋糕卷
蛋糕
全蛋式蛋糕體,雞蛋,細砂糖,牛奶,低筋面粉,夾心餡(甘納許醬),淡奶油,白巧克力
綜合評分 7.1
紅薯撻
中島老師
撻皮,低筋面粉,椰蓉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,餡料,紅薯,甜菜糖,蜂蜜,鹽,菜籽油,豆漿,雞蛋,低筋面粉,表面,椰蓉,枸杞
綜合評分 7.7
胡蘿卜蛋糕
蛋糕
低筋面粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,丁香粉,雞蛋,黃蔗糖,菜籽油,胡蘿卜,葡萄干
綜合評分 8.4
小嶋老師的新姜磅蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,無鹽黃油(發酵型),低筋面粉,甜煮新姜,芝麻(黑白混合)
綜合評分 9.8
蔓越莓巧克力馬芬--(金寶酥粒頂)
蛋糕
低筋面粉,可可粉,泡打粉,牛奶,雞蛋,全麥粉/奶粉,糖粉或者細砂糖都可以,鹽,黃油,蔓越莓干,黑巧克力碎,中筋面粉,黃油,白砂糖,杏仁粉(沒有的話用中筋面粉代替)
綜合評分 8.1
平底鍋之巧克力杏仁餅干(加粘米粉)
平底鍋
低筋面粉,黃油,全蛋液(也可以替換成全蛋黃液),粘米粉,檸檬汁(可不用),可可粉,杏仁片,白砂糖,鹽
綜合評分 8.4
火腿玉米粒咸味華夫餅
早餐
低筋面粉,玉米澱粉,糖,鹽,牛奶,雞蛋,泡打粉,黃油,火腿、玉米粒
綜合評分 7.1
榴蓮芝士蛋糕 6寸
蛋糕
奶油乳酪,糖粉,蛋黃,榴蓮泥,奶油,低筋面粉,二次糖粉
綜合評分 7.6
可可酸奶軟蛋糕
蛋糕
雞蛋,莫斯利安,玉米油,玉米澱粉,低筋面粉,可可粉,熱水,糖粉或者砂糖
綜合評分 7.8
松軟有嚼勁奶香饅頭
奶香
酵母,中筋面粉/低筋面粉,砂糖,奶粉,溫水(不燙手為宜),,
綜合評分 9.7