3款冬季人氣黃金小吃 小吃 雞胸肉,料酒,生抽,鹽,蒜片,薑片,黑胡椒粉,芝士片,雞蛋液,玉米澱粉,麪包糠,食用油,洋蔥丁,牛肉末,土豆,水煮雞蛋,麪粉,番茄醬,魚丸,洋蔥丁,咖哩塊,椰漿,清水 綜合評分 7.8
黑麥天然酵種無花果火腿薄底披薩(附干酵母版做法) 披薩 高粉,黑麥天然酵種,水,鹽,無花果(單個體積約2/3拳頭大小),西班牙伊比利亞黑豬火腿後腿片,馬蘇里拉芝士粒(如果是新鮮奶酪更好),芝麻菜(可用羅勒替代),黑橄欖,橄欖油 綜合評分 9.4
1、晶盞手撕雞+2、上湯娃娃菜+3、雞湯 湯羹 1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料(大市場有賣),2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋(或者火腿、魚丸),3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉 綜合評分 7.9