4、糖 全部分類

草莓裸蛋糕

蛋糕

可可戚風蛋糕,玉米油,法芙納可可粉,雞蛋,牛奶,或用10克奶粉和32克水,朗姆酒,低筋面粉,細砂糖,裝飾,藍風車淡奶油,細砂糖,香草精

綜合評分 8.1

【低油低糖】葡萄干香草瑪芬蛋糕(玉米油版)

蛋糕

低粉,玉米油,白糖,牛奶,雞蛋,香草精,鹽,泡打粉,葡萄干

綜合評分 7.3

青梅酒

酒

青梅,高度白酒,冰糖

綜合評分 8.6

義大利蛋白霜——LE CORDON BLEU

慕斯

蛋清,細砂糖,細砂糖,水

綜合評分 9.2

香蕉磅蛋糕

烘焙

黃油,細砂糖,雞蛋,香蕉,低筋麪粉,泡打粉,水,朗姆酒,細砂糖

綜合評分 8.1

青梅酒

酒

青梅,高度白酒,冰糖

綜合評分 7.5

老北京涮羊肉調料（麻醬）

醬

混合芝麻醬,醬豆腐,韭菜花,生抽,蝦油,白糖,白開水,香菜,醬豆腐湯

綜合評分 9.5

草莓裸蛋糕

蛋糕

可可戚風蛋糕,玉米油,法芙納可可粉,雞蛋,牛奶,或用10克奶粉和32克水,朗姆酒,低筋麪粉,細砂糖,裝飾,藍風車淡奶油,細砂糖,香草精

綜合評分 9.1

黃豆粉面包

麪包

高筋麪粉,黃豆粉,黑芝麻粉,乾酵母,砂糖,雞蛋,水（溫熱至40°C）,鹽,黃豆粉（表面用）,粘米粉（表面用）,砂糖（表面用）,黑芝麻粉（表面用）

綜合評分 8.0

奶茶太妃糖做法

奶茶

淡奶油,水怡,白砂糖,濃紅茶

綜合評分 7.6