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5、鹽
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椒鹽發麪千層餅
餅
普通麪粉250克、清水140克、乾酵母3克,油酥:花椒油30克(鍋燒熱,倒油放入花椒炸出香味)、低筋麪粉45克、鹽1/4勺、雞精一點點
綜合評分
7.8
鹽煎秋刀魚
煎
秋刀魚,鹽
綜合評分
9.8
黑麥天然酵母巧克力海鹽意式脆餅
餅乾
中粉,可可粉,糖,黑麥天然酵母(100%水粉比),速溶咖啡粉,小蘇打,泡打粉,鹽,室溫無鹽黃油,大號雞蛋,香草精,黑巧克力,海鹽
綜合評分
7.4
鹽烤鮮蛤蜊
烤箱菜
蛤蜊,鹽
綜合評分
9.0
鹽烤梭子蟹
快手菜
梭子蟹,鹽,錫紙
綜合評分
9.8
鹽烤大閘蟹
烤箱菜
大閘蟹,粗鹽,大蒜,薑片、八角、香葉、花椒、桂皮
綜合評分
9.5
麻麻辣辣椒鹽皮皮蝦
辣
皮皮蝦,花椒,鹽,幹辣椒,蔥段,薑絲
綜合評分
7.7
椒鹽酥牡蠣
兒童
海蠣3,地瓜粉,泡打粉,椒鹽
綜合評分
7.8
鹽焗鵪鶉蛋
零食
鵪鶉蛋,海鹽
綜合評分
8.0
鹽煎老豆腐(蘸醬油)
煎
老豆腐,鹽,生抽(醬油),油
綜合評分
8.7
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