8 全部分類

黑咖啡巧克力戚風蛋糕（8寸配方）

咖啡

蛋糕胚︰蛋黃,蛋糕胚︰白糖（也可以換成細砂糖）,蛋糕胚︰低粉,蛋糕胚︰黑咖啡,蛋糕胚︰溫水,蛋糕胚︰玉米油,蛋糕胚︰蛋白,蛋糕胚︰糖（蛋白里面的糖）,材料2︰熱水,材料2︰黑咖啡粉

綜合評分 7.0

五蛋8寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋（小5個或大4個）,蛋白,糖（分次加蛋白）一杯,玉米澱粉（一勺）,以上材料打發到小直勾狀,橙汁,或奶粉加水,或酸奶（安幕希）,植物油,鹽,以上材料乳化加入蛋黃和面粉,蛋黃

綜合評分 9.5

深夜食堂 第4部 第8話「長芋ソЛЪー」

日式

山藥,西蘭花,橄欖油,鹽,醬油

綜合評分 8.4

淡奶油芭比蛋糕（8寸胚）

蛋糕

在上面

綜合評分 9.2

玫瑰花蛋糕(8寸)

奶油蛋糕

戚風蛋糕胚:,雞蛋,牛奶,大豆油,低筋面粉,玫瑰花醬,奶油:,淡奶油,玫瑰花醬

綜合評分 8.3

嬰兒蛋糕仔（適合8個月以上）

蛋糕

雞蛋,砂糖,奶粉,水,低筋面粉,鮮檸檬汁

綜合評分 9.1

無油酸奶蛋糕 8寸（可做2個橢圓模）

蛋糕

酸奶,雞蛋（分蛋）,低筋麪粉,A細砂糖（蛋白）,B細砂糖（蛋黃）,玉米澱粉,鹽,檸檬汁

綜合評分 7.3

8寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（蛋黃部分）,細砂糖（蛋白部分）,色拉油,牛奶,低粉,鹽,檸檬汁

綜合評分 8.8

8寸海綿蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,糖,水怡,黃油,牛奶

綜合評分 8.9

4蛋8寸滿模戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,糖,油,涼白開（或者純牛奶）,低筋麪粉

綜合評分 9.5