8寸蛋白糊 全部分類

#黃金烤箱#貝奧beow K30W烤箱測評----8寸完美不裂版牛奶戚風蛋糕

烘焙

雞蛋（中等大小）,低粉,牛奶,玉米油,白糖,鹽,檸檬汁或白醋

綜合評分 7.5

8寸可可戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,白砂糖（蛋黃用）,白砂糖（蛋白用）,可可粉,低筋麪粉,牛奶,玉米油,檸檬汁或白醋,鹽

綜合評分 8.5

完美基礎戚風蛋糕(8寸）

戚風蛋糕

蛋黃糊,雞蛋黃,低筋粉,細砂糖,植物油,水,蛋白霜,雞蛋清,細砂糖

綜合評分 7.5

6寸戚風蛋糕（8寸，10寸）

蛋糕

洋雞蛋,白糖（蛋白用）,白糖（蛋黃用）,水,色拉油,檸檬汁

綜合評分 9.1

戚風蛋糕（非常適合做蛋糕底、8寸）

蛋糕

蛋白,玉米澱粉,細砂糖,蛋黃,玉米油,純牛奶,低筋面粉,香草精

綜合評分 8.4

黑咖啡巧克力戚風蛋糕（8寸配方）

咖啡

蛋糕胚︰蛋黃,蛋糕胚︰白糖（也可以換成細砂糖）,蛋糕胚︰低粉,蛋糕胚︰黑咖啡,蛋糕胚︰溫水,蛋糕胚︰玉米油,蛋糕胚︰蛋白,蛋糕胚︰糖（蛋白里面的糖）,材料2︰熱水,材料2︰黑咖啡粉

綜合評分 7.0

五蛋8寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋（小5個或大4個）,蛋白,糖（分次加蛋白）一杯,玉米澱粉（一勺）,以上材料打發到小直勾狀,橙汁,或奶粉加水,或酸奶（安幕希）,植物油,鹽,以上材料乳化加入蛋黃和面粉,蛋黃

綜合評分 9.5

無油酸奶蛋糕 8寸（可做2個橢圓模）

蛋糕

酸奶,雞蛋（分蛋）,低筋麪粉,A細砂糖（蛋白）,B細砂糖（蛋黃）,玉米澱粉,鹽,檸檬汁

綜合評分 7.3

8寸原味戚風蛋糕

蛋糕

低粉,雞蛋,玉米油,牛奶,白砂糖（入蛋白）,白砂糖（入蛋黃）,烤箱170度

綜合評分 9.2

8寸水果蛋糕

蛋糕

蛋白,糖,玉米油,牛奶,檸檬汁,低粉,淡奶油,奇異果,黃桃罐頭,藍莓

綜合評分 7.5