好料理

A.吉利丁粉 全部分類

每顆美棘 達人秀︰活靈活現的魚形果凍
果凍
吉利丁粉,沙棘汁
綜合評分 7.5
巧克力芝士雙層慕斯蛋糕（6寸）
慕斯
奧利奧（無夾心）,黃油,吉利丁粉,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,鹽,檸檬汁,酸奶,牛奶,黑巧克力,奶油乳酪,酸奶,細砂糖
綜合評分 9.7
白雪皚皚---百香果棉花糖
下午茶
百香果果泥,轉化糖漿A,海藻糖,砂糖,轉化糖漿B,吉利丁粉,水,脫模噴霧,玉米粉
綜合評分 9.1
茨木老師ソ滑溜溜布丁-不添加鮮奶油，口感一樣黏滑！
布丁
蛋,牛奶,糖,吉利丁粉,水,香草精,糖,水,熱水
綜合評分 7.5
草莓蛋糕卷
蛋糕
糖,橄欖油,水,低粉,蛋黃,蛋白,糖,檸檬汁,淡奶油,糖,凍干草莓,吉利丁粉,熱水
綜合評分 7.7
我不是雞蛋黃，我是芒果布丁！
布丁
吉利丁粉,水,芒果汁,　膠模具
綜合評分 9.0
低卡抹茶布丁
布丁
脫脂奶粉,吉利丁粉,大麥若葉粉,元貞糖,水
綜合評分 9.7
好吃的提拉米蘇
下午茶
馬斯卡彭芝士,淡奶油,蛋黃,細砂糖,咖啡酒,手指餅,牛奶,可可粉,吉利丁粉
綜合評分 9.1
芒果慕斯
慕斯
吉利丁粉,淡奶油
綜合評分 8.1
焦糖洋梨草莓慕斯( Rilakkuma petit gateau)
慕斯
蛋清,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,洋梨果泥,蛋黃,細砂糖,吉利丁粉,水（泡吉利丁用,鮮奶油,草莓果泥,鮮奶油,糖,吉利丁粉,水（吉利丁用,糖,鮮奶油,水,玉米澱粉,吉利丁粉,水（吉利丁用,黑巧克力
綜合評分 9.5