A蛋清 全部分類

日式抹茶銅鑼燒——哆啦A夢的最愛

日式

低粉,雞蛋,牛奶,色拉油,蜂蜜,糖粉,抹茶粉,泡打粉,紅豆餡

綜合評分 8.5

超萌哆啦A夢造型飯

中式早餐

水煮蛋,胡蘿卜,蘆筍,菠菜,泡發好的木耳

綜合評分 8.6

純素蛋清替代法（打發蛋清、蛋白粉完美廉價替代）

素食

鷹嘴豆,清水,罐裝鷹嘴豆

綜合評分 9.1

瓜子酥（蛋白、蛋清、全蛋均可）

餅乾

瓜子仁,低筋麪粉（或玉米麪）,蛋白（或全蛋液或蛋黃液）,細砂糖（糖粉也可以）,玉米油（或色拉油或其他味道不突出的植物油均可）

綜合評分 9.2

營養沙拉5 a day

沙拉

蔬菜,水果,肉類,醬汁

綜合評分 9.8

哆啦a夢 黃桃夾心奶油蛋糕

蛋糕

8寸戚風蛋糕胚,動物性淡奶油,細砂糖,黑巧克力,草莓醬,黃桃

綜合評分 8.4

sangría 桑格利亞汽酒

酒

普通紅酒,雪碧,檸檬,藍莓,荔枝,葡萄,桃子,方糖,冰塊

綜合評分 7.1

不用浪費蛋清的蛋撻方子

蛋撻

雞蛋,砂糖,牛奶,奶油,蛋撻皮

綜合評分 9.9

「廚房實驗」減脂期也能吃Chick-fil-a雞柳

烤箱

雞胸 （chicken tender或者chicken breast）,鹽,糖,雞蛋,牛奶,麪粉（還可以用蛋白粉，coconut flour）,辣椒粉,黑胡椒粉,羅勒碎,大蒜粉

綜合評分 8.9

消耗蛋清的戚風蛋糕

蛋糕

蛋白,蛋黃,玉米澱粉,玉米油,糖,低筋麪粉,乳清

綜合評分 9.1