好料理
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A蛋清150克,白砂糖70克
全部分類
醋燜肉
微波爐
五花肉,豆腐,香菜,大蔥,生薑末,幹辣椒,八角,冰糖
綜合評分
7.7
椰蓉餅乾
餅乾
低粉,黃油,糖粉,椰蓉,全蛋液,奶粉,椰蓉
綜合評分
7.7
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣(濾除大部分水分),低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分
8.0
心太軟(糯米紅棗) 與 棗泥核桃酪
甜品
紅棗,糯米飯,冰糖,水,紅棗,糯米,大核桃,水,蜂蜜
綜合評分
8.0
自制全麥饅頭
饅頭
詳情
綜合評分
7.7
蘇式肉鬆月餅
月餅
油皮:中粉(普通麪粉),豬油,糖,水,油酥:低粉,豬油,餡料:辣肉鬆(味斯美),白豆沙(銘果園),白芝麻(炒熟),沙拉醬(可不放,放了增加口感,易成團)
綜合評分
8.3
蛋白牛奶吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),蛋白,牛奶,鹽,細砂糖,黃油,乾酵母
綜合評分
7.6
酸奶雞蛋吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種或波蘭種,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),一個雞蛋,乾酵母,奶粉,黃油
綜合評分
7.5
心太軟(糯米紅棗) 與 棗泥核桃酪
甜品
紅棗,糯米飯,冰糖,水,紅棗,糯米,大核桃,水,蜂蜜
綜合評分
7.2
彩繪蛋糕捲圖案的做法
蛋糕
無鹽黃油,玉米油,蛋白,糖粉,低粉
綜合評分
8.4
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