生薑豬肉燒 日式 豬肉（裏脊肉）300克,A生薑汁1小勺（醃製用）,A料酒1大勺（醃製用）,A醬油1/2大勺（醃製用）,色拉油1大勺,料酒1大勺,B醬油2+1/2大勺,B味啉2大勺,B糖1大勺,姜泥1大勺,生菜4，5片，番茄1個 綜合評分 8.3
無油脆皮烤雞翅 烤箱菜 雞翅,麪包糠,鹽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,蜂蜜／白糖,蒜粉（可選）,紅辣椒粉／辣椒麪,肉桂粉／五香粉,老抽,料酒,雞蛋（可選）,＃蘸料,紅辣椒醬,蜂蜜或味啉,白（米）醋或檸檬汁,香油 綜合評分 8.2
日式什錦炊飯 日式 大米 兩杯（一杯為180毫升）,雞胸或雞腿 150克,蟹味菇 80克,筍片（焯過水） 150克,胡蘿蔔 1/6根,日式出汁 略少於普通做飯的水量,薄口醬油 1.5小勺,鹽 適量,味啉1小勺 綜合評分 8.8