好料理

B.慕斯蛋糕層： 全部分類

芒果慕斯蛋糕
慕斯
白砂糖,消化餅乾,吉利丁片,芒果,榨汁機,淡奶油
綜合評分 9.0
藍莓慕斯蛋糕
慕斯
餅乾,吉利丁片,黃油,芝士,藍莓醬,檸檬,奶油,酸奶
綜合評分 7.5
芒果流心慕斯蛋糕
慕斯
芒果漿,淡奶油,魚膠,檸檬汁,消化餅乾,黃油,QQ糖,橙汁,流心部分芒果漿
綜合評分 8.6
芒果慕斯蛋糕 低能量版
慕斯
雞蛋,糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉,魚膠粉,淡奶油,椰漿,芒果,血橙或類似大小橙子,開水
綜合評分 9.9
巧克力抹茶慕斯蛋糕
慕斯
奶粉,糖粉,淡奶油,黑巧克力,吉利丁片,淡奶油,抹茶乳酪糊材料,糖粉,抹茶粉(必須用若竹抹茶不然出來不是那個口味),吉利丁片,牛奶,淡奶油,奶油乳酪
綜合評分 7.1
藍莓慕斯蛋糕 *簡單速成版
慕斯
雀巢淡奶油,達利園消化餅乾,吉利丁片,藍莓果醬,砂糖,蔓越莓幹,黃油,吉利丁片,藍莓果醬
綜合評分 8.5
芒果酸奶慕斯蛋糕（免烤）
慕斯
奧利奧餅乾（去夾心）,黃油,酸奶,芒果肉,糖粉,淡奶油,糖粉,魚膠粉,水,菠蘿味QQ糖,水
綜合評分 8.5
玫瑰花芒果慕斯蛋糕
慕斯
A.果凍層：,礦泉水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁,芒果,B.慕斯蛋糕層：,奶油乳酪（室溫軟化）,細砂糖（加入奶油乳酪中）,吉利丁片,淡奶油150g,細砂糖（加入淡奶油中）,芒果肉（用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足夠了）,C.最底層：6寸戚風蛋糕（各種口味均可）,D.模具：6寸活底圓模,E.再準備一個稍大點的容器
綜合評分 10.0
玫瑰花芒果慕斯蛋糕
慕斯
A.果凍層：,礦泉水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁,芒果,B.慕斯蛋糕層：,奶油乳酪（室溫軟化）,細砂糖（加入奶油乳酪中）,吉利丁片,淡奶油150g,細砂糖（加入淡奶油中）,芒果肉（用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足夠了）,C.最底層：6寸戚風蛋糕（各種口味均可）,D.模具：6寸活底圓模,E.再準備一個稍大點的容器
綜合評分 9.9
巧克力慕斯蛋糕
慕斯
蛋糕胚:,雞蛋,白砂糖,純牛奶,色拉油/ 玉米油,低粉,可可粉,慕斯:,苦甜巧克力(65%),可可粉,蛋黃,細砂糖,淡奶油,純牛奶,吉利丁片
綜合評分 7.6