好料理

B:抹茶 全部分類

LADY M 抹茶千層可麗餅/千層蛋糕 Green Tea Mille Crepes
外貌協會
雞蛋,細砂糖(麪糊）,鹽,低粉,動物黃油,牛奶,淡奶油,抹茶粉,原味酸奶,檸檬,食用色素（綠）,細砂糖
綜合評分 8.2
抹茶冰淇淋（福田淳子版本）
甜品
抹茶粉,細砂糖A,牛奶,蛋黃,細砂糖B,動物性淡奶油
綜合評分 7.3
4寸抹茶慕斯
慕斯
消化餅乾,黃油,吉丁利片,牛奶,細砂糖A,抹茶粉,淡奶油,細砂糖B
綜合評分 8.2
抹茶豆沙小麪包（無油脂）
麪包
高筋麪粉,酵母,砂糖,牛奶（溫熱至40度左右）,抹茶粉,鹽,紅豆沙
綜合評分 8.3
沫沫的相思蛋糕（抹茶紅豆千層蛋糕）
蛋糕
雞蛋,糖粉,牛奶,低筋粉,抹茶粉,黃油,動物性淡奶油,白砂糖,蜜豆
綜合評分 7.1
抹茶生巧慕斯蛋糕
慕斯
蛋白（巧克力海綿蛋糕）,細砂糖（巧克力海綿蛋糕）,黑巧克力（巧克力海綿蛋糕）,鮮奶油（巧克力海綿蛋糕）,低筋面粉（巧克力海綿蛋糕）,半甜巧克力（生巧克力）,鮮奶油（生巧克力）,牛奶（抹茶慕斯）,細砂糖（抹茶慕斯）,抹茶粉（抹茶慕斯）,吉利丁粉（抹茶慕斯）,鮮奶油（抹茶慕斯）
綜合評分 8.1
抹茶巧克力塊餅干
餅干
低筋面粉,砂糖,鹽,發酵粉,雞蛋,黃油,香草精,巧克力塊,抹茶粉
綜合評分 8.8
中島老師的抹茶螺旋餅干（無黃油）
餅干
低筋粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,低筋粉,抹茶粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水
綜合評分 7.4
有趣又好吃的零嘴︰開心果抹茶曲奇
零食
低粉,抹茶粉,黃油,糖粉,開心果,蛋液
綜合評分 8.8
杏仁抹茶曲奇
曲奇
雞蛋,低筋面粉,黃油,細砂糖,糖粉,抹茶粉,杏仁
綜合評分 7.6